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クワ(桑)は、マルベリーともよばれ、黒色の果実は生食はもちろん果実酒やジャムに利用できます。果実は傷みが早いため市販はほとんどされていませんので、家庭栽培のみが生食する手段です。

◎雲南マルベリー:中国雲南地方原産のマルベリー(クワ)で、たくさんの実をつける豊産性の桑です。大きく成長しなくても実をつけるため、狭い庭などでの栽培にも適しています。

■桑の栽培方法(マルベリーの栽培方法)

桑の植え付け場所は日当たり・風通しがよく、
水はけの良い場所に植えつけてください。

暑さ寒さに強いので、ほぼ日本全国で地植え栽培が可能です。

肥料は冬の間に有機肥料を与えて下さい。

剪定は冬の間に日当たり具合を考えて間引き剪定をします。

病害虫が発生した場合は市販の薬剤で駆除して下さい。

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